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Kela Spätzlehobel für lange Spätzle Edelstahl Spätzleshobel Hobel

Art.-Nr. 1208

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Kela
Spätzlehobel für lange Spätzle

Spätzle rationell und schnell herstellen, mit dem Spätzlehobel von Kela kein Problem - kein langwieriges Teigschaben vom Holzbrett mehr.

Spätzle haben Ihre Heimat in Schwaben, aber erweitern Sie doch auch Ihren Speiseplan: Spätzle als Beilage oder leckere Käsespätzle, frisch hergestellt ein Genuss.

Der Spätzlehobel von Kela besteht aus zwei Teilen: dem Hobel und einem Teigbehälter (auch Trichter genannt). Der Trichter befindet sich in einer Schiene, um eine exakte Führung auf dem Hobel zu gewährleisten. Der Hobel besteht aus Edelstahl, hat eine stabile Rahmenausführung und misst in der Länge ca. 31,5 Zentimeter.

Zur Herstellung der Spätzle wird der Hobel auf den Rand eines Kochtopfes mit kochendem Wasser gelegt und der zähflüssige Teig in den Trichter gefüllt, der durch Hin- und Herschieben des Teigbehälters durch die Löcher des Hobels in den Topf fließt.

Es gibt zwei gängige Spätzlevarianten:

• Kurze und dicke Spätzle, auch Knöpfle genannt
  
• Lange, den geschabten ähnlichen Spätzle
  

Der hier vorgestellte Spätzlehobel stellt lange Spätzle her.

Produktinformationen:

• Edelstahl
  
• stabile Rahmen-Ausführung
  

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